Закваска для хлеба рисовая

Рисовая сухая закваска-стартер — специализированный ингредиент для производства безглютеновых хлебобулочных изделий. Придает выпечке более насыщенный вкус и аромат, способствует улучшению структуры мякиша и повышению качества готовой продукции. Идеально подходит для приготовления безглютенового хлеба, булочек, багетов и другой выпечки на основе рисовой и других безглютеновых видов муки. Обеспечивает стабильность технологического процесса, помогает сохранять свежесть изделий и позволяет получать предсказуемый результат на производстве. Удобный сухой формат гарантирует длительный срок хранения, простоту использования и точное дозирование.