Фермерский сыр Раклет

Полутвёрдый швейцарский сыр из коровьего молока с легкими грибными нотками.
У сыра плотная, но довольно упругая мякоть, которая идеально подходит для плавления!

Раньше об этом сыре знали только завсегдатаи альпийских курортов, но сегодня многие гурманы готовят одноименное блюдо дома, впечатляя друзей быстрым и вкусным гастрономическим событием. Для приготовления блюда «Раклет» вам нужно всего лишь расплавить сыр в специальной ракетнице, или любым доступным способом (например, на сковородке с антипригарным покрытием) и подать его с самыми разными добавками: бэби-картофель, помидорки, корнишоны, маринованы лук, грибы, хрустящий багет, креветки, ростбиф и всё что придумает ваше воображение!
Тёплый, вкусный и незабываемый вечер вам гарантирован!

Категория: полутвёрдые сыры

Жирность: 45-50%
Срок и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре 0-4 °С - 90 суток с даты упаковки, после вскрытия упаковки при температуре 0-4 °С и относительной влажности 85% - 10 суток