Для изготовления продукции используется только натуральное молоко и заквасочные культуры. Небольшие объемы производства (в среднем предприятие перерабатывает около 20 тонн молока в сутки, 70% – от местных буренок) обеспечивают выпуск продукции без использования сухого молока и растительных жиров. Отказаться от «химии», сохранив необходимое качество, позволяет и высокий уровень состояния производства. Предприятие единственное в России изготавливает сыр по голландской технологии с особым способом нагрева и обработки сырного зерна и использованием специальной заквасочной культуры.
Производство вареной сгущенки, конфитюра, сгущенного молока
«Новопокровский» - один из крупнейших сыродельных заводов Тамбовской области, основанный в 1933 году.
Компания ВЕТИН (VETIN) - завод производитель, располагающийся на просторах экологически чистого района Тамбовской области, состоящее в Хартии АПК.
Агропищепром занимается производсвтвом кормов для животных.
Производство и продажа колбасных и мясных изделий.