Еланский сыродельческий комбинат

ООО "Еланский сыродельном комбинат" - крупнейшее предприятие Волгоградской области по производству молочной продукции. Промышленная переработка молока, положившая начало нынешнему предприятию, началась более 50 лет назад. 15 марта 1967 года новый Еланский маслосыркомбинат был запущен в эксплуатацию с проектной мощностью переработки молока в размере 150 т в сутки. На сегодняшний день комбинат может перерабатывать около 500 т молока в сутки. За время своего существования предприятие получило стабильную репутацию лидера сыроделия в регионе и за его пределами, а его квалифицированная команда из года в год работает над усовершенствованием технологий производства. Сегодня ООО "Еланский сыродельном комбинат" занимает четвёртое место по производству сыра и сырного продукта в России. Ассортимент вырабатываемой продукции составляет: сыры сычужные твердые и полутвердые, цельномолочная продукция, масложировая продукция и сухая молочная сыворотка.