Московский КБК «Черёмушки» начинает свою историю с 1973 года. Основной задачей предприятия была разработка новых кондитерских технологий и рецептур для мучной кондитерской промышленности СССР. Ключевые проекты того периода — установка механизированной линии для производства бисквитных тортов и создание рецептур легендарных тортов «Чародейка» и «Москвичка». С 2000 года основным направлением работы КБК «Черёмушки» стало развитие полностью автоматизированного производства продукции с длительным сроком хранения. Развитие современных технологий, применение роботов и высокоавтоматизированных процессов гарантируют стабильно высокое качество продукции. Сегодня КБК «Черёмушки» — это 12 тысяч квадратных метров производственных площадей, где ежедневно изготавливается до 50 тонн продукции. Наше достояние ? разработка уникальных технологий и рецептур для мучных кондитерских изделий с длительным сроком хранения. Наш арсенал ? высококвалифицированные специалисты, огромный опыт и современные лаборатории.
ООО «ПОЛЯНА» - высокотехнологичное кулинарное производство и реализация готовой продукции.
Эко-пекарня «Аист №1» – «Осетинские Пироги» была основана в 2005 году энтузиастами натуральной традиционной выпечки, поставившими перед собой главную цель – познакомить жителей столицы с традиционными 100%-натуральными национальными осетинскими пирогами, сдобной выпечкой, тортами и кулинарной продукцией...
Компания Сдобная особа производит выпечку и кондитерские изделия.
Сегодня производство занимает 420 кв. м., оснащённых современным технологическим оборудованием. Расчетная мощность позволяет производить 1000 пирогов в сутки.