Бисеровский рыбокомбинат

Бисеровский рыбокомбинат - сельскохозяйственное предприятие, основанное в 1961 году на месте торфяных разработок, владеющее на правах собственности и долгосрочной аренды 855 га земельных угодий, расположенных в Ногинском, Щелковском районах и в городском округе Железнодорожном. Пруды БРК образованы на месте бывших торфоразработок. Торфяной карьер, который назывался "Участок торфоразработок имени Максима Горького", просуществовал до начала пятидесятых годов, когда основная масса торфа была выработана, и на его месте был организован рыбхоз Бисерово. Основной вид деятельности рыбокомбината - выращивание живой рыбы: карпа, форели, а также осетра, толстолобика, белого амура и карася. Предприятие занимается переработкой рыбы, выращиваемой в своих прудах, а также различных видов морских и речных рыб. Проектная мощность рыбокомбината – 400 тонн карпа в год. В зависимости от природных и технологических факторов объемы товарного карпа варьируют от 400 до 550 тонн в год. Выращивание товарного карпа занимает три года от личинки до сеголетков с навеской 25-30 грамм в первый год, молодь с навеской 180-250 грамм во второй год, и товарный карп навеской 1000-1200 грамм на третий год. Рыбокомбинат успешно занимается выращиванием товарной форели из икры на стадии глазка, технологический цикл длится около двух лет. В рамках национального проекта «Развитие АПК» в части аквакультуры построен, и введен в эксплуатацию цех круглогодичного выращивания молоди форели, позволивший организовать непрерывный процесс выращивания.