В Карелии открыли первое в стране производство кофейных капсул

Компанией ООО «Кофейные технологии» с успехом реализован инвестиционный проект в сфере замещения импорта. Она открыла первое в масштабах всей страны производство капсульного кофе. По словам Андрея Левунина, генерального директора компании, изготовление спрессованных капсул для кофе является уникальным явлением не только для нашей страны. Ведь и за пределами России аналогичную продукцию выпускают только в Италии и Швейцарии.

Первое в стране профессиональное производство спрессованных капсул кофе предназначено для транспортных компаний, гостиниц и предприятий общепита. Надо признать, что это неоспоримый высокотехнологичный атрибут современного общественного питания, которое должно быть развитым и продвинутым.

Сегодня на предприятии действующей является только одна линия производства. Однако в планах компании ввести в эксплуатацию еще две. Также компания планирует произвести установку конвейера для того, чтобы паковать готовую продукцию. Единственное в своем роде оборудование, которое было разработанное всего за один год специалистами компании совместно с инженерами из Поднебесной, отличается эффективностью и высоким качеством.

Производство располагается в Петрозаводске. Компания арендует территорию филиала АО «Инжиниринговая компания «АЭМ-технологии». Найти подходящее для такого дела здание помогли сласти республики. И в настоящее время инвестор активно занимается его реконструкцией. Сейчас на предприятии работает 8 сотрудников. Однако когда производственные мощности будут увеличены, то численность сотрудников увеличится до двадцати.

Уникальное предприятие ввели в эксплуатацию благодаря господдержке Фонда по содействию кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства Республики Карелия, а также регионального Фонда развития промышленности (ФРП). К сожалению, неизвестно, сколько именно было инвестировано в проект. Эта информация не разглашается.

Компания еще намерена добиться расширения ассортимента выпускаемых капсул. В том числе и более известные форматы. Для того чтобы купить дополнительное оборудование и станки обжарки, компания собирается привлечь дополнительный льготный кредит от Фонда развития промышленности Республики Карелия.

Этому проекту выразил свою полную поддержку глава Карелии Артур Парфенчиков. Первые партии продукции уже были поставлены корпоративным клиентам, среди которых РЖД. А кофе в Карелию для последующей переработки поступает от бразильских поставщиков.