Под Тюменью открылся завод по выпуску сублимированных продуктов

По информации, которую распространил информационный центр правительства Тюменской области, региональная компания ООО «Грин Лайф» ввела в эксплуатацию первую очередь производства сублимированной продукции в индустриальном парке «Боровский». До конца 2024 года здесь намерены спроектировать и ввести в строй вторую очередь предприятия.

В первую очередь предприятия по выпуску сублимированных грибов и ягод компания рассчитывала вложить 400 млн. рублей, во вторую – примерно 580 млн. рублей. При этом подчеркнем, что компанией была получена существенная поддержка не только от бюджета, но и от и финансовых структур Тюменской области.

Тюменское предприятие «Green Life» по производству сублимированных продуктов, в частности, было открыто при финансовой поддержке Сбера. Скажем, Западно-Сибирским отделением Сбербанка на выгодных условиях был предоставлен группе компаний «Green House» инвестиционный кредит в размере 100 млн. рублей. Также в ноябре 2022 года компанией был получен льготный заем в размере 50 млн. рублей от Инвестиционного агентства Тюменской области.

И собственные средства инвестора, и полученные займы предоставили возможность построить на территории индустриального парка «Боровский» предприятие по производству сублимированных продуктов из дикоросов. Данный инвестпроект является импортозамещающим для Фабрики здоровой еды Green House. На заводе выпускают сублимированные продукты из дикорастущих грибов и ягод, продукции сельхозпредприятий, лекарственных растений.

К концу текущего года новое тюменское предприятие ежемесячно из 100 тонн сырья собирается производить примерно 10 тонн готовой продукции. До конца 2024 года, как только закончится возведение второй очереди, у предприятия будет реальная возможность увеличить мощность производства до 30 тонн продукции каждый месяц.

При сублимации из продуктов извлекают влагу на 98 процентов, но они остаются свежими и такого же размера. А все питательные вещества в них сохраняются. Всего на новом предприятии задействовано 8 установок. В них загружают от 300 до 500 кг сырья. Это зависит от того, какая фракция. Почти все оборудование изготовлено отечественными производителями. На предприятии организовали 40 новых рабочих мест.

ООО «Грин Лайф», созданное в Тюмени в 2022 году, намерено обеспечивать своей продукцией крупные пищевые производства РФ. Идет процесс проработки и подписания договор на поставку. Предприятие планирует выйти на международный рынок.