Чипсы из свинины холодного копчения — флагманский продукт нашей мясной линейки, сохранивший аутентичную рецептуру с момента основания производства.
Мы используем только отборную часть свинины, которая нарезается на тончайшие слайсы и проходит медленное холодное копчение. Эта классическая технология создает сложный дымный профиль — нежный, без резкой горечи.
Особенность продукта — текстура, которая буквально растворяется при рассасывании, последовательно раскрывая многогранный вкус. Подается как самостоятельная закуска к выдержанным напиткам или в составе мясных дегустационных наборов. Продукт ориентирован на премиум-сегмент и специализированные мясные бутики, где важны традиционные технологии и глубина вкуса. Отгружается в индивидуальной упаковке по 50 г.
Сушёно-вяленые чипсы из свинины с глубоким вкусом чернослива. Лёгкая дымная...
Сушёно-вяленые чипсы из свинины с мягкой сладостью кураги. Нежный фруктовый...
Сушёно-вяленые чипсы из свинины с выразительной, но деликатной кислинкой...
Сушёно-вяленые чипсы из свинины с пряным средиземноморским характером. Сухие и...
Сушёно-вяленые чипсы из свинины с лёгкой гранатовой нотой. Тонкие и хрустящие,...